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Considerado o pai de todos os whiskies, este irlandês é destilado três vezes e o lote de cereais que entram na sua composição é muito vasto: 50% de cevada maltada, 30% de cevada não maltada, 10% de centeio e 10% de trigo. Esta é uma mistura bastante complexa de ser realizada e, durante a secagem, são necessários muitos cuidados para manter as temperaturas baixas, de modo a que o gosto delicado e sabor a mel torrado do preparado se mantenham sempre uniformes e consistentes.
À saída do alambique, o whisky irlandês, devido à sua tripla destilação, tem uma maior percentagem de álcool em comparação com o uísque escocês. Para ser considerado um uísque irlandês é obrigatório que a sua destilação e envelhecimento sejam feitos na Irlanda.
O seu amadurecimento passa pelo repouso em cascos de carvalho, que usualmente são utilizados na produção do Sherry, Rum, Brandy ou Bourbon . Por norma, o seu período de envelhecimento é inferior a quatro anos mas, na maioria das vezes, aproxim
Passa por barris de Sherry e também em barricas de bourbon para equilibrar os sabores, dado que estes últimos conferem um sabor a baunilha perfumada.
Este whisky é triplamente destilado, criando-se assim num espirituoso suave e indicado para qualquer ocasião. Fragância floral muito leve, salpicado com madeira picante e notas doces.Equilibrio perfeito das notas de especiarias, noz e baunilha, notas de cherry e doce e suavidade muito agradável.
Jameson Ginger & Lime 50 ml de Jameson Irish Whiskey
Schweppes Ginger Ale Pedaço grande de lima
50 ml de Jameson Irish Whiskey
Schweppes Ginger Ale
Pedaço grande de lima