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Jameson é um whisky Irlandês triplamente destilado, prática que lhe proporciona uma tripla suavidade. Na produção deste whisky é usada uma quantidade certa de cevada maltada e não-maltada conferindo-lhe um sabor de cevada natural.
Apresenta-nos um aroma a doce de manteiga e caramelo. Na boca brinda-nos com notas de noz com especiarias e baunilha. O final é rico com notas de baunilha e carvalho queimado.