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Vinificação por casta com uva desengaçada e temperatura controlada. Maceração a frio, pré-fermentativa da uva e maceração pós-fermentação. Estágio em inox até ao engarrafamento. Estágio em garrafa em ambiente controlado na cave.
Límpido de cor granada viva. Vinoso com notas a fruta vermelha/preta madura, cheio e complexo. Encorpado, macio com taninos e acidez presentes em harmonia, final de boca persistente.
Embora seja vinho de beber fácil é excelente para acompanhar pratos de carne, assados e caça. Acompanha bem queijos fortes ou curados.