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No nariz muito fresco e elegante com notas de frutos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras nuances de “liquorice”, sendo o aroma complexado pelas discretas notas de madeira. Na boca é quente, denotando taninos firmes de textura suave e final muito persistente.
Este vinho acompanha pratos de carne, queijos e, em geral, cozinha mediterrânica. Servir entre 15 e 16ºC.