VINHO MOSCATEL BACALHÔA ROXO 5 ANOS 70CL

GRFMOS000020

Produzido 100% com a casta Moscatel Roxo, a partir de um lote de várias colheitas. As uvas foram colhidas em vinhas plantadas nas encostas da serra da Arrábida, viradas a norte. Esta localização, protegida pela serra dos ventos quentes do sul, confere maturações muito lentas, originando uvas com muito boa acidez natural e intensos aromas frutados.

Após uma curta fermentação, parada por adição de aguardente vínica, e de um período de maceração do vinho com as películas da uva ao longo do Inverno seguinte à vindima, seguiu-se um prolongado estágio. Cada um dos vinhos que compõem o lote esteve pelo menos 5 anos em barricas usadas de 200 litros.

Categoria

MOSCATEL ROXO

Região

SETÚBAL

País de Origem

PORTUGAL

Produtor

BACALHÔA

Capacidade

75CL

Teor Álcool

19%

Marca

Bacalhôa

Castas

MOSCATEL ROXO

11,85 € Iva incl.

Este vinho apresenta uma coloração topázio escura e aroma intenso, rico e complexo, com notas de flor de laranjeira e rosas, passas, amêndoas e mel. Na boca, untuosa e rica, surgem notas de laranja cristalizada sobre uma doçura perfeitamente equilibrada pela boa acidez. Muito amplo e persistente no final.
O Moscatel Roxo 5 anos é um vinho de sobremesa, e a sua doçura aliada ao bom equilíbrio ácido torna-o especialmente apto a acompanhar doces de laranja, frutos secos ou chocolate preto.