VINHO MOSCATEL BACALHOA 75CL

GRFMOS000004

Produzido 100% com a casta Moscatel de Setúbal de vinhas maioritariamente localizadas na serra da Arrábida, viradas a norte. Esta localização, protegida pela serra dos ventos quentes do sul, confere maturações muito lentas, originando uvas com muito boa acidez natural e intensos aromas frutados.

Após uma curta fermentação, parada por adição de aguardente vínica, e de um período de maceração do vinho com as películas da uva ao longo do Inverno seguinte à vindima, segue-se um estágio de dois anos em meias pipas de carvalho usadas.

Categoria

MOSCATEL

Região

SETÚBAL

País de Origem

PORTUGAL

Produtor

BACALHÔA

Capacidade

75CL

Teor Álcool

17%

Marca

Bacalhôa

6,15 € Iva incl.

Este Moscatel de Setúbal tem um estilo jovem e frutado, com cor de topázio, aromas e sabores intensos a flor de laranjeira, citrinos, casca de laranja, frutas cristalizadas, chá e passas. Na boca é encorpado, intenso e cremoso, com a doçura muito equilibrada por notas citrinas e perfeita acidez. Final muito longo.
O estilo jovem e frutado do Bacalhôa Moscatel de Setúbal possibilita a sua apreciação em diversos momentos e de formas muito distintas. Fresco, com uma casca de limão, como aperitivo; a acompanhar sobremesas confecionadas com chocolate preto ou citrinos; ou simplesmente como digestivo, no final da refeição.