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O traço carismático de todos os whiskies Dewar’s é a urze típica das terras altas e um carácter a mel de suprema qualidade.
Depois de misturado, o líquido volta aos barris durante aproximadamente 6 meses, permitindo que os whiskies amadureçam juntos, o que resulta num whisky suave e bem equilibrado. A este processo chama-se Duplo Envelhecimento e foi iniciado pelo primeiro master blender de Dewar’s, AJ Cameron.
Uma mistura perfeitamente equilibrada de urze escocesa e mel, com delicadas notas de pêra não amadurecida e um toque de carvalho. Arredondado, com uma leve sensação fumada.