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Este tinto Prazo de Roriz carateriza-se particularmente pelos seus sabores a frutos vermelhos - framboesas e cerejas - e pelo terroir da Quinta de Roriz que proporciona uma mineralidade distinta e uma especiaria picante muito apelativa. É um vinho feito para ser bebido jovem, mas com potencialidade de desenvolvimento em garrafa por vários anos.