VINHO TINTO CLARO DE PEGOS CLAROS 2022 75CL 12,5%

GRFVNT001007

Feito 100% com uvas vindimadas manualmente de Castelão e num estado mais prematuro de maturação. Fermentação em lagares durante 3 dias (com pouca extração), terminando a fermentação em cuba inox. O estágio foi de 40% em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros e o restante em inox.

Categoria

VINHO TINTO

Região

DOP PALMELA

País de Origem

PORTUGAL

Capacidade

75CL

Teor Álcool

12,5%

Marca

Pegos Claros

Castas

CASTELÃO

Enólogo

BERNARDO CABRAL

10,35 € Iva incl.

COR: Rubi aberta.

AROMA: Elegante combinação de alguma fruta vermelha (morangos, amoras) com ligeiras notas vegetais e folha de tabaco.

PALADAR: Surpreendentemente estruturado e envolvente mas suave, com acidez presente e final persistente.
Consumido entre os 12-14ºC, com peixes e carnes de grelha, pratos de peixe cozinhado, risotto e carnes assadas no forno. Excelente vinho para aperitivo.