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O vinho tinto português JK Elpenor resulta da união das principais Castas da Região do Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, amadurecido através da elevada incidência solar e disponibilidade hídrica ao longo do ano, que concede um sabor concentrado e afrutado a este vinho tinto.
Trata-se de um vinho tinto seco de produção biológica, com aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota.
Este vinho apresenta-se de cor rubi intensa, aroma bem presente de fruta de bosque e bergamota. Na boca é encorpado, com muita frescura e elegância. O seu final de boca é longo e complexo.
Carnes Brancas, massas, pratos leves de carne vermelha.