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Saborear História com a mais antiga casa de Vinho do Porto
Se o tempo é marcado por momentos especiais, a história da Kopke traduz-se em anos excecionais. São estes anos que merecem ser preservados na memória, para que os possamos reviver e celebrar a qualquer momento. Quando recuperamos anos de história, recriamos outra: a média aproximada de idades determina a idade com que estes vinhos Kopke são catalogados.
Vinho de elevada qualidade, obtido por lotação de vinhos de colheitas de diversos anos, de forma a adquirir-se uma complementaridade de características organolépticas típicas deste estilo de Tawny de idade. Estagia em madeira durante períodos de tempo variáveis, nos quais a idade mencionada no rótulo corresponde à média aproximada das idades dos diferentes vinhos participantes no lote, expressando o carácter do vinho no que respeita às características conferidas pelo envelhecimento em casco.
AROMA: Elegante e complexo, apresenta aromas especiados, onde predominam os frutos secos e elegantes notas de madeira e mel.
PALADAR: Macio e redondo no paladar, exibe a sua complexidade sobre um fundo de intensos sabores a frutos secos.
FINAL: Excelente fim de boca.
Irresistível com uma terrina de foie gras com beringela e nozes. Estupenda opção para acompanhar um sem fim de sobremesas entre as quais deliciosos brownies de caramelo, pavê de chocolate e pistáchio e crostini de nozes com queijo chèvre.
Servir a uma temperatura entre 12 e 14ºC.
Deve ser armazenado num local fresco e seco, devendo a garrafa permanecer em posição vertical. Uma vez aberta a garrafa, recomenda-se o seu consumo dentro de 4 a 6 meses.
Servir a uma temperatura entre 12 e 14ºC.
Deve ser armazenado num local fresco e seco, devendo a garrafa permanecer em posição vertical. Uma vez aberta a garrafa, recomenda-se o seu consumo dentro de 4 a 6 meses.