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LER

VINHO BRANCO TEIXUGA 2016 75CL

Referência: GRFVNB000725

Das vinhas da Quinta da Teixuga vieram as uvas da casta Encruzado, de há longos anos consideradas de grande potencial qualitativo por quem teve a felicidade de as vinificar. Nascido de um lote exclusivo. estagiou durante 19 meses em barricas de carvalho francês novas, até se alcançar a total integração do vinho com a barrica, revelando a estrutura e complexidade característica desta casta rainha. Carácter, elegância e ousadia é o que define este Teixuga Branco.

Categoria

Região

País de Origem

Produtor

Capacidade

Teor Álcool

Marca

Castas

Enólogo

CARLOS MAGALHÃES, MANUEL VIEIRA

39,90 € Iva incl.

Qtd

ADICIONAR

Em Stock Entrega: Imediata

Nota de prova
Sugestão

COR: Amarelo Palha.

AROMA: Aroma de grande intensidade, revelando a complexidade aromática que se deve às particulares condições de estágio e às características da casta Encruzado. Destaca-se a superior integração dos aromas oriundos do carvalho francês onde estagiou.

PALADAR: Na boca, o ataque é intenso, volumoso, revelando uma acidez viva mas muito integrada.

FINAL: O final é longo e memorável.

Caldeirada de peixe, cataplana, feijoada de chocos, bacalhau no forno, cabrito assado, saladas frias e queijos. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10 a 12ºC