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Depois de fazer sete vindimas como enólogo na Real companhia velha, Jorge Moreira sentiu a necessidade de iniciar um projecto individual onde pudesse aplicar as suas ideias e onde pudesse controlar todo o processo de produção. Sem concessões, um vinho que fosse o reflexo da sua interpretação do Douro.
Em 2001 iniciou o projecto Poeira situado em Provesende, ao longo de uma encosta no vale do Pinhão, na margem direita do rio com o mesmo nome.
Pó de Poeira é um vinho branco monovarietal da região do Douro onde sobressaem notas florais e minerais. Na boca apresenta uma combinação de notas florais e cítricas, combinadas com uma acidez presente e um final polido e persistente.