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LER

VINHO BRANCO MORGADO DE OLIVEIRA NM 75CL 15%

Referência: GRFVNB000997

Esta é a primeira vinha plantada com a visão do António no Alentejo. Nos brancos, começou com Arinto, plantado em sequeiro, em modo biológico. O resultado? Foi perder cerca de 30% das plantas no primeiro ano e um crescimento das vinhas lento, com produções muito baixas, mas o António explica que quando recebeu o primeiro mosto com 12.2 de álcool provável e 8 de acidez total, tinha valido a pena!

Altitude: 307-314 metro

Categoria

Região

País de Origem

Produtor

Capacidade

Teor Álcool

Marca

Castas

Enólogo

ANTÓNIO MAÇANITA, SANDRA SÁRRIA

149,70 € Iva incl.

Qtd

ADICIONAR

Pouco Stock Entrega: Imediata

Nota de prova
Sugestão

Cor amarelo palha límpido, nariz intenso e notas de citrino, pólvora. Ataque encorpado, com bela acidez, aromas repetem-se na retronasal. Final muito longo.

Vinho com alguma concentração, intensidade aromática e notas terciárias, combina bem com peixes mais elaborados como forno, caldeiradas, ou carnes brancas mais simples.

Conservar a 6ºC e servir a 10ºC para ser bebido a 12ºC.