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LER

VINHO BRANCO BLANC DE NOIR ELPENOR BIOLÓGICO 2018 75CL 13%

Referência: GRFVNB000393

JK Elpenor Blanc de Noir é um vinho branco produzido a partir da casta Jaen. É um vinho mineral e estruturado de acidez firme. Revela bem o perfil da casta de origem.

Categoria

Região

País de Origem

Produtor

Capacidade

Teor Álcool

Marca

Castas

Enólogo

Produto indisponível

Nota de prova
Sugestão

Este vinho apresenta uma cor citrina brilhante com leve nuance palha. O aroma apresenta-se muito elegante e requintado, com notas de fruta de polpa branca casadas com notas de violeta e chá, com suave nota de líchias. Na boca demonstra volume e mineralidade, com estrutura aveludada e fresca, revelando um final de boca muito longo e de elevado carácter.

Frutos do mar, peixes assados e carnes brancas, humus, cogumelos, risottos de legumes, queijo Serra da Estrela de pasta mole.