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As uvas para este vinho são provadas nas parcelas com muita frequência antes da vindima, tentando nas vinhas velhas obter o melhor de cada casta e assim um equilíbrio entre elas.A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Síria e Fonte plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio douro a uma altitude média de 700 metros.
Muito intenso e mineral, notas cítricas e florais bem integradas com os aromas provenientes da fermentação em barricas, na boca é cremoso e gordo com final muito fresco e longo.
Acompanhe-o com queijos muito intensos e gordos, açordas de peixe, peixes gordos.