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Este vinho branco Ardila é produzido pela Herdade dos Arrochais, uma herdade familiar situada na Amareleja em pleno Alentejo que penetra entre rios na fronteira com Espanha.
Após a aquisição em 1990, a paixão e empenho do patriarca da família pela terra e pela caça, levaram-no a investir todos os seus recursos pessoais e patrimoniais na reanimação dos solos, flora e fauna da propriedade, bem como na exemplar recuperação dos solos agrícolas tendo em vista ressuscitar a sua capacidade produtiva e qualidade.
COR: De aspecto límpido e brilhante, apresenta uma cor cítrica com uma bela tonalidade esverdeada.
AROMA: No nariz oferece uma saborosa combinação de aromas florais e citrinos.
PALADAR: No palato o vinho surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas frescos balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez, final aromático longo.