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Tequila 100% agave, obtida a partir da dupla destilação de mostos fermentados do agave azul. A Tequila Corralejo tem um sabor suave com um carácter forte. Tem uma vasta gama de tons derivados da madeira de carvalho americano, francês e mexicano, na qual repousa. A cor da tequila denota uma grande profundidade em comparação com o azul dos campos de agave, do céu e do mar.