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Criação do master blender Alex Thomas, este whisky irlandês é feito de cevada maltada 100% irlandesa, triplamente destilada em alambiques de cobre. É envelhecido em barricas de xerez Oloroso conferindo um caráter rico e frutado.
O nariz é rico em aromas de nozes, maçapão e chocolate preto com uma pitada de especiarias. Na boca encontra frutos secos seguidos de doçura de favo de mel, damascos, raspas de limão, ameixas e especiarias de carvalho. Tem um final amadeirado, com doçura de mel.