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LER

VINHO VERDE SOALHEIRO TERRAMATTER 2019 75CL

Referência: GRFVNB000460

O Terramatter é um vinho diferente, pertence à familia dos Soalheiros Naturais, por isso na~o sujeito a filtrac¸a~o e elaborado com uvas da casta Alvarinho, onde se recorre a conceitos de produc¸a~o que valorizam a biodiversidade.

Trata-se de um Soalheiro que pode ser interpretado como um regresso às origens e que poderá ser, simultaneamente, um olhar para o futuro.

Categoria

Região

País de Origem

Produtor

Capacidade

Teor Álcool

Marca

Castas

Enólogo

ANTÓNIO LUÍS CERDEIRA

Produto indisponível

Nota de prova
Sugestão

De cor intensa, aroma cheio e aveludado e sabor complexo com vegetal vibrante no final, demonstra uma personalidade vincada e um perfil diferenciado. A fermentação malolática parcial em barricas de castanho e a vindima precoce são fatores fundamentais.

Aperitivo ou pratos de peixe e carnes brancas.