VINHO TINTO VALLE PRADINHOS RESERVA 2019 75CL 14,5%

GRFVNT000678

O Vinho Tinto Valle Pradinhos Reserva é um vinho cor vermelho cereja da região de Trás-os-Montes que se carateriza pelo seu perfil encorporado, sedoso e altamente equilibrado.

Apresenta aromas intensos e profundos com boa complexidade, onde os frutos do bosque vermelhos e pretos, muito maduros, combinam na perfeição com as notas florais que conferem a elegância deste vinho. Também as especiarias como a baunilha e a pimenta afinam o seu aroma. Na prova revela um ataque macio, sendo um vinho tinto encorporado com taninos finos e sedosos bem envolvidos pela fruta.

Para a produção de Valle Pradinhos Reserva desenvolveu-se o desengace total das uvas seguido de fermentação com controlo moderado da temperatura e remontagens diárias. Estagiou em barricas de carvalho durante 18 meses, sendo um vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio pelo que pode criar depósito.

Categoria

VINHO TINTO

Região

TRÁS-OS-MONTES

País de Origem

PORTUGAL

Capacidade

75cl

Teor Álcool

14,5%

Enólogo

RUI CUNHA

13,65 € Iva incl.

COR: Vermelho cereja.

AROMA: Intenso e elegante com excelente complexidade. Sobressaem os frutos do bosque, combinados com ligeiras notas florais. As especiarias como a baunilha e as pimentas afinam o seu aroma.

PALADAR: Ataque muito macio. Vinho encorpado com taninos finos e sedosos bem envolvidos pela fruta que conferem uma boa estrutura. Final persistente. Vinho de “terroir”.
Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 16 ºC a 18 ºC.

Acompanha bem pratos de carnes vermelhas bem condimentados e queijos de ovelha curados.