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VINHO BRANCO SAGRADO COLHEITA 2019 75CL 12,5%

Referência: GRFVNB000537

Uvas selecionadas a mão. Prensa direta dos bagos para preservar a frescura e acidez. Maceração a frio e fermentação a 18ºC. 6 meses sobre borras finas (sur lies).

Categoria

Região

País de Origem

Produtor

NOVA QUINTA DO SAGRADO

Capacidade

Teor Álcool

Marca

Castas

RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO, CÓDEGA DO LARINHO

Enólogo

FREDERICO ROSA SANTOS

Produto indisponível

Nota de prova
Sugestão

Cor citrina brilhante. Aroma muito fresco com notas de maçã verde e outros citrinos. Boa estrutura com acidez equilibrada. Seco.

Acompanhar pratos como posta de garoupa grelhada, pargo no forno, queijo da ilha.

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