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Plata é a mais tradicional garrafa de Altos, reconhecida pela sua suavidade natural, mas também por ser a campeã das Margaritas. É também a primeira escolha dos bartenders para criar este cocktail, segundo um estudo da Drinks International, junto dos bartenders de topo.
Notas herbais do agave (cozido ao vapor) e toques frescos e cítricos. Doce na boca com toques de citrinos como a lima, limão e agave. O final de boca é prolongado e agradável.
Ao natural, servir frio, com gelo ou em Cocktails.