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O Plantation O.F.T.D. Overproof é a interpretação da Maison Ferrand do rum tradicional overproof. Para o apoiar na sua busca pelo equilíbrio perfeito, o master blender Alexandre Gabriel tem atravessado barras de rum em todo o mundo. Foi durante as suas viagens que conheceu seis companheiros e juntos, criaram esta mistura de runs da Guiana, Jamaica e Barbados.
Engarrafado com um teor alcoólico de 69%, o Plantation O.F.T.D. (Old Fashioned Traditional Dark) tem um carácter especialmente forte.
Aroma: Notas intensas e muito precisas de café, laranja, ameixa, compota e trufas. Palato: Abre com creme de caramelo, chocolate e notas de baunilha. Continua com canela, uvas passas, noz-moscada, carvalho e melaço com toque fumado. Termina longo e persistente com chocolate preto, cravinho e caramelo.