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Parte de uma destilação base de maçã bravo de Esmolfe fresca. Todos os botânicos são destilados por separado sendo posteriormente corrigido os teores alcoólicos e feito um blend com todos os destilados. Após isso é feita uma infusão pós destilação com canela e baunilha.
Botânicos: Zimbro, Maça Bravo de Esmolfe, Lúcia-Lima, Casca de Laranja e Casca de Limão, Semente de Coentros, Cravinho, Baunilha, Canela.