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Jeff Berry, mais conhecido no mundo do Bartending por Beachbum Berry, é considerado pela maioría como o Deus vivo do mundo dos Cocktails Tiki. Considerado como uma das mais influentes personalidades no mundo da culinária, este Americano é autor de 6 livros sobre receitas vintage da gastronomia e mixologia Tiki. Este último livro, “Potions of the Caribbean”, leva-nos numa viagem a um passado de 500 anos de história de bebidas tropicais em mais de 300 páginas.