ÁCIDO ASCÓRBICO EM PÓ SOSA 1KG

GRFING000162

Ácido ascórbico de origem natural.

Modo de utilização: Aplique diretamente. Solúvel em líquidos.

Aplicação: Para usar como acidificador ou antioxidante nos alimentos, especialmente em frutas e legumes. Pode utilizar em vários tipos de elaborações onde é necessário um antioxidante, como saladas de frutas, xaropes com frutas, sumos ...

Dose recomendada: 0,05 - 0,1%; Nos banhos maria antioxidantes pode ser aumentado para 3% a 5%.

Categoria

ÁCIDOS

País de Origem

ESPANHA

Capacidade

1KG

Marca

SOSA

38,55 € Iva incl.