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Este vinho, que respeita a técnica de produção ancestral que foi trazida pelos Romanos para Vila de Frades, e que ainda hoje se mantém bem evidente nesta região, é um produto único e muito especial feito da partilha entre gerações.
De cor ruby pouco intensa, onde prevalece a fruta e aromas térreos. Proveniente das talhas, a mineralidade é a palavra de ordem na descrição deste vinho que aliado à frescura da fruta vermelha e à sua boa acidez criam no seu conjunto um vinho harmonioso.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar assados de carne ou risotto de cogumelos. A temperatura ideal de serviço é entre os 16ºC e 17ºC.