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Em 2015 pela primeira vez, desde que são elaborados vinhos no Alentejo, uma Touriga Nacional surpreendeu pela sua nitidez e complexidade.
Assim nasceu o primeiro Cabriolet que so´ “circulara´” quando uma determinada casta, em determinado ano, nos volte a surpreender, como aconteceu com esta Touriga Nacional de 2017 .