VINHO BRANCO FILIPA PATO DINÂMICA 2019 75CL 12%

GRFVNB000436

Uvas colhidas manualmente e prensadas com os cachos inteiros, fermentadas em tanques com as leveduras indígenas e alguma maceração pelicular, de forma a evitar o uso abusivo de enxofre.

Categoria

VINHO BRANCO

Região

Bairrada

País de Origem

Portugal

Capacidade

75CL

Teor Álcool

12%

Marca

FILIPA PATO

Castas

Bical, Arinto

Enólogo

Filipa Pato

Produto indisponível
Cor amarela pálida com reflexos verdes claros. No nariz apresenta lima, maçã verde e notas típicas de pêra que refletem a casta Bical. Especiarias subtis de gengibre, angélica e pimenta branca são entrelaçadas com pêssego e madressilva. O paladar mostra ainda mais profundidade de fruta com marmelo, kumquat, tangerina e pêra, contra um fundo de minerais de aço e um retrogosto de iodo terminando numa acidez cítrica persistente.
Servir num copo de vidro fino a uma temperatura de 8 a 10ºC.