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Cinzano é um vermute criado em itália em 1757, resultado da união entre vinho, álcool, açúcar e uma infusão de ervas e especiarias, das quais destaca-se o absinto.
Cinzano Bianco 1757 é um belissimo vermute orientado para cocktelaria, com um aroma perfumado, encorpado e delicado, combinado com o sabor doce de ervas frescas, limão e especiarias.
É um ingrediente extremamente distinto, guardado apenas para os cocktails mais especiais.
Cor: Amarelo cristalino pálido com reflexos esverdeados
Nariz: Uma fragrância delicada de ervas mediterrânicas (hortelã, sálvia, orégãos, tomilho) e cascas de frutas cítricas, com notas florais (em especial flores de limão e laranja).
Sabor: Fresco, seco e quente. Notas de vinho sutis acompanham o aroma mediterrâneo de ervas no paladar. Final longo e agradavelmente amargo, complementado com memórias minerais.