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É a combinação perfeita entre duas variedades de uvas cuidadosamente selecionadas que são as uvas Quebranta e Italia. O seu aroma é de um aroma semi-aromático com uma pitada de Moscatel. No paladar, você provará a força da uva Italia combinada com a extrema arredontura da uva Quebranta. É a mistura perfeita que nos permite destacar as qualidades destas videiras. Este Pisco é o resultado da tradição pisco e da tecnologia do Tabernero.
Pode servir como cocktail ou aperitivo, e combiná-lo com pratos picantes - ají gallina (frango picado temperado com molho), rocoto relleno (pimentas rocoto recheadas com carne picada) ou sobremesas como figo e torta de maçã.
COCKTAIL DE ALGARROBINA
30ml Tabernero Acholado 60ml Leite evaporado 15ml Xarope de Açúcar 1 Gema de Ovo 1 dash Xarope de albarrobina
Adicione os ingredientes a um shaker e agite bem. Sirva num copo e decore com canela em pó.
COCKTAIL DE ALGARROBINA
30ml Tabernero Acholado
60ml Leite evaporado
15ml Xarope de Açúcar
1 Gema de Ovo
1 dash Xarope de albarrobina
Adicione os ingredientes a um shaker e agite bem. Sirva num copo e decore com canela em pó.